Terrasses et alcool : ce que les restaurateurs doivent savoir
Les beaux jours d’été sont arrivés et les restaurateurs ouvrent leur terrasse afin d’agrémenter et de desservir leur clientèle sous le soleil. Les terrasses sont de plus en plus fréquentées lors des soirées chaudes, et ce, durant toute la période estivale.
Nous vous rappelons que pour ceux ou celles qui détiennent des permis d’alcool de consommation sur place doivent redoubler de vigilance pendant cette période achalandée afin que ces consommations d’alcool sur la terrasse ne débordent pas sur la voie publique. En effet, la Loi sur les permis d’alcool et la Loi sur les infractions en matière de boissons alcooliques interdisent de laisser la clientèle consommer des boissons alcooliques dans un endroit autre que celui autorisé par son permis.
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